Welche Food Tour in Bergen buchen?
Warum dieses Angebot
Bergen ist eine kleine Stadt, und das Angebot an kulinarischen Touren ist überschaubar. Von den sechs buchbaren Optionen ist eine ein Spaziergang, der sich ganz um das Essen dreht, mit einer veröffentlichten Liste der angebotenen Kostproben. Alles andere ist eine Verkostung, ein Essen bei jemandem zu Hause, ein privater Spaziergang oder keine richtige kulinarische Tour.
Dreizehn Verkostungen in dreieinhalb Stunden sind viel, und die Auswahl ist konkret statt vage: frische saisonale Meeresfrüchte, drei Cider-Verkostungen, traditionelle Sardinen, preisgekrönte lokale Schokolade, Käsekuchen mit brunost, saisonales Fleisch und Fisch auf dem Berg, eine lokale Fleisch- und Käseplatte sowie Apfelcider aus der Region. Der Käsekuchen mit brunost ist besonders spannend, denn brown cheese ist überhaupt kein Käse – es handelt sich um eingekochte Molke, die 1863 in einem Tal etwa 400 km entfernt erfunden wurde. Ein Käsekuchen daraus ist genau die Art von Spezialität, die ein Guide erklären kann, während man ihn probiert.
Ablauf des Tages
Fünf Cafés und Restaurants in dreieinhalb Stunden, wobei der Guide jedes Gericht erklärt, sobald es vor Ihnen steht. Treffpunkt ist der Eingang des Touristenbüros unten an der Treppe, und die Tour endet im Fløirestauranten auf dem Berg Fløyen mit saisonalen Fleisch- und Fischgerichten und Blick auf die Stadt. Die Rückfahrkarte für die Standseilbahn ist inklusive; Trinkgeld nicht. Die Gruppe ist auf acht Personen begrenzt, sodass Fragen direkt beantwortet werden. Ein detaillierter Blick enthält den Rest.
Für wen etwas anderes besser passt
Wenn du vegan oder vegetarisch lebst und keine 24 Stunden Vorlauf geben kannst, das ist die falsche Buchung. Im Angebot steht klar, dass es nicht für Veganer oder Vegetarier geeignet ist, und die Lösung ist eine Vorlaufzeit von 24 Stunden für ein angepasstes Angebot. Noch schlimmer ist die Aperitivo-Tour: hier gibt es überhaupt keine vegane oder vegetarische Option, und sie ist erst ab 20 Jahren, da Alkohol serviert wird. Dietary requirements listet alle sechs auf.
Wenn Sie 90 Minuten Zeit haben und sich setzen möchtenNehmen Sie stattdessen die Cider-Verkostung, die barrierefrei ist und sich um Hardanger-Cider mit Hintergrund zu Geschichte und Herstellern dreht. Sie ersetzt keine Mahlzeit. Getränketouren deckt das ab.
Wenn Sie eigentlich den Fjord erleben möchten, unternehmen Sie einen Tagesausflug zu den Wasserfällen und verbringen Sie einen ganzen Tag damit. Sechs Stunden, ein Bus, der Steinsdalsfossen, hinter dem man laufen kann — und ein Waffel mit einer kleinen Verkostung eines lokalen Getränks als gesamter kulinarischer Inhalt. Rollstühle, die nicht faltbar sind, oder Kinderwagen sind nicht erlaubt. Tagesausflüge mit Essen ist die Seite für diese Entscheidung.
Wenn Sie lieber ein Gespräch als ein Restaurant möchten, das Mittagessen zu Hause ist auf vier Personen begrenzt und setzt Sie für etwa 105 Minuten an einen Familientisch, inklusive Abholung und Bringdienst. Im Haus lebt ein kleiner Hund, daher ist der Ausflug nicht geeignet, falls jemand allergisch ist.
| Die beste WahlBergen: Kulinarische Tour mit Fløibanen-Standseilbahn | Bergen: Geführte Tour durch die Altstadt und zu den Wasserfällen mit Waffeln | Bergen: Mittagessen bei Einheimischen mit einem Local | |
|---|---|---|---|
| Dauer | 3,5 Stunden | 6 Stunden | 2,5 Stunden |
| Kulinarisches Angebot | 13 Verkostungen — 11 Speisen, 2 Getränke | Eine Waffel und eine kleine Verkostung eines lokalen Getränks | Ein hausgemachtes Mittagessen, etwa 105 Minuten am Tisch |
| Bewertung | 4,9 von 47 Bewertungen | 4,8 von 320 Bewertungen | 4,8 von 8 Bewertungen |
| Gruppe | Max. 8 | Nicht angegeben | Max. 4 |
| Sprache | Englisch | Englisch und Deutsch | Englisch |
| Zugang | Rollstuhlgerecht | Keine nicht klappbaren Rollstühle oder Kinderwagen | Nicht angegeben |
| Ernährung | Nicht für Veganer oder Vegetarier ohne 24 Stunden Vorlauf | Nicht angegeben | Ein kleiner Hund im Haus |
| Worum es wirklich geht | Essen, mit Erklärungen dazu | Der Hardangerfjord und ein Wasserfall, hinter dem man laufen kann | Mit jemandem sprechen, der hier lebt |
| Buchen | Buchen | Buchen |
Was funktioniert
- Dreizehn Verkostungen in fünf Locations in dreieinhalb Stunden
- Das einzige Angebot in der Stadt, das vollständig auf das Essen ausgerichtet ist
- Fahrkarten für die Standseilbahn inklusive, mit einem Finale mit Blick auf die Stadt unter Ihnen
- Begrenzt auf acht Personen, sodass der Guide jede Frage beantworten kann
- Rollstuhlgerecht, was nur ein anderes Angebot hier angibt
Gut zu wissen
- Nicht für Veganer oder Vegetarier ohne 24 Stunden Vorlauf
- Trinkgelder sind nicht inbegriffen, auch wenn Norwegen weniger von Ihnen erwartet, als Sie denken
- Dreieinhalb Stunden sind ein langer Spaziergang, wenn das Wetter macht, was Bergen-Wetter so macht
- Dreizehn Verkostungen sind eine Menge Essen, wenn Sie danach noch zu Abend essen möchten
- Wenn Sie lieber den Fjord als das Essen erleben möchten, ist dies nicht die richtige Buchung
Falls die Wettervorhersage schlecht ist, funktioniert der kulinarische Spaziergang trotzdem — fünf der Stationen sind drinnen und die letzte ist ein Restaurant — aber nehmen Sie lieber eine wasserdichte Jacke als einen Regenschirm mit. In Bergen regnet es an etwa 200 Tagen im Jahr und der Wind zerstört Regenschirme. Was anziehen enthält den Rest.
Diese Termine passen nicht?
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Häufig gestellte Fragen
Was ist die beste Food-Tour in Bergen?
Der kulinarische Spaziergang. Er ist das einzige Angebot der Stadt, das komplett um das Essen kreist: drei ein halbe Stunden, dreizehn Verkostungen in fünf Cafés und Restaurants, inklusive Rückfahrkarte für die Fløibanen-Standseilbahn, auf maximal acht Personen begrenzt und rollstuhlgerecht. Nicht für Veganer oder Vegetarier geeignet, es sei denn, man gibt 24 Stunden vorher Bescheid für ein angepasstes Angebot.
Reicht die kürzeste Bergen-Verkostung für sich allein aus?
Nein. Die Cider-Verkostung dauert neunzig Minuten in Bergens erster spezialisierter Cider-Bar und bietet handwerkliche Cider aus Hardanger mit Hintergrundwissen zu Geschichte und Herstellern — es handelt sich um eine Verkostung, nicht um ein Essen, und danach wird man noch Hunger haben. Der kulinarische Spaziergang dauert dreieinhalb Stunden mit dreizehn Verkostungen in fünf Cafés und Restaurants und ist das einzige Angebot hier, das als Mahlzeit durchgeht. Siehe die Vergleichstabelle.
Lohnt sich eine Food Tour in Bergen überhaupt?
Ja, wenn Sie jemanden wollen, der Ihnen das Essen erklärt – dass der brunost kein Käse ist, dass die Fischsuppe leicht süß-sauer schmecken soll, dass niemand auf Ihr Trinkgeld wartet. Dreizehn Verkostungen ersetzen auch eine Mahlzeit, was die Rechnung für einen Tag in Norwegen verändert. Lohnt es sich zeigt beide Seiten.