Excursion d'une journée aux chutes et gaufres : au programme
Mon verdict : une bonne journée, mais une mauvaise visite gastronomique. Il s'agit d'une excursion de six heures en bus vers le Hardangerfjord. Elle est classée dans la catégorie « nourriture » de Bergen, mais son contenu culinaire sur ces six heures se limite à une gaufre norvégienne fraîchement préparée et une petite dégustation d'une boisson locale.Tout le reste — plus de nourriture, boissons, souvenirs — n'est pas inclus. Réservez pour le Hardangerfjord et une cascade derrière laquelle on peut marcher. Ne réservez pas si vous voulez manger. Les fauteuils roulants non pliables et les poussettes non pliables ne sont pas autorisés.
Ce que vous réservez réellement
Un fjord, une chute derrière laquelle on peut marcher, et un guide aux bonnes histoires, le tout lors d'une journée qui commence et se termine au Marché aux poissons. C'est la seule offre ici qui quitte la ville, et la seule proposée avec un guide parlant allemand ainsi qu'anglais.
Elle apparaît dans la même catégorie qu'un voyageur recherchant une visite gastronomique à Bergen parcourra, ce qui explique une grande partie de la confusion. Lisez plutôt l'itinéraire que la catégorie et la journée devient facile à évaluer : il s'agit d'une excursion vers un fjord avec une collation incluse.
Le contenu culinaire, en intégralité
Une gaufre norvégienne fraîchement préparée. Une petite dégustation d’une boisson locale. C’est tout.
Sur six heures, lors d’une journée qui comprend environ trois heures en bus, cela revient à un en-cas. Les repas, boissons et souvenirs supplémentaires ne sont pas inclus, vous achetez donc votre propre déjeuner quelque part sur le trajet ou vous l’emportez. Comparez cela avec treize dégustations en trois heures et demie et la différence cesse d'être une question de degré.
La gaufre elle-même est une véritable spécialité norvégienne et une bonne chose — fers en forme de cœur, crème aigre et confiture ou fromage brun selon l'endroit — et elle vaut la peine d'être dégustée chaude, là où on vous la tend. Cela reste une seule gaufre. Excursions d'une journée avec un repas, étiquetées honnêtement.
À quoi servent réellement les six heures
L'annonce publie son programme, ce que peu d'excursions d'une journée font, et il vaut la peine de le lire avant de décider.
- Visite de Bergen, 20 minutes
- Dans le bus, 50 minutes
- Fossen Bratte, arrêt photo, 25 minutes
- Dans le bus, 25 minutes
- Norheimsund, 20 minutes
- Hardangerfjord, 25 minutes
- Gravures de l'âge de la pierre de Salthammeren, 15 minutes
- Steinsdalsfossen, la cascade derrière laquelle on peut marcher, 50 minutes
- Dans le bus, 75 minutes
- Bryggen, 45 minutes
- Retour à Nøstegaten 40
Environ deux heures et demie de ce temps sont passées dans le bus, ce qui est nécessaire pour rejoindre un fjord depuis une ville. La plus longue étape est Steinsdalsfossen, et c’est la raison d’y aller : un sentier passe derrière la chute d’eau, vous vous tenez donc sous le climat du Hardangerfjord avec la cascade devant vous. Les autres excursions vers les fjords depuis Bergen.
Des chaussures imperméables et antidérapantes sont recommandées, et cette recommandation n’est pas décorative. Le sentier derrière Steinsdalsfossen est par définition humide, et Bergen est une ville qui reçoit environ 2 495 mm de pluie sur environ deux cents jours par an, donc les chances d’avoir une journée au sec ne sont pas en votre faveur. Que porter ici.
Anglais et allemand, que aucune autre visite ne propose
Toutes les autres visites gastronomiques à Bergen se déroulent uniquement en anglais. Celle-ci est également guidée en allemand, ce qui, pour une famille germanophone, fait toute la différence entre une journée de détente et une journée à se traduire mutuellement les explications. Quelles visites sont proposées dans quelle langue.
Cela signifie aussi que le commentaire occupe une place centrale. Sur les six heures de l’excursion, deux heures et demie sont passées dans un bus, pendant lesquelles le guide parle de la Norvège — les vergers, le fjord, la météo, les cascades — tandis que la route serpente vers l’est. Si cela vous semble long comme temps de discussion, cette excursion n’est pas faite pour vous.
La règle d’accès, plus stricte qu’il n’y paraît
Les fauteuils roulants non pliables ne sont pas autorisés, tout comme les poussettes non pliables. C’est une restriction plus sévère que la plupart des excursions d’une journée, ce qui exclut de nombreuses familles et de nombreux utilisateurs de fauteuils roulants. Une chaise ou une poussette pliante pose une question différente, mais l’annonce est claire sur ce qu’elle ne peut pas accepter.
Si vous avez besoin d’un accès sans marche, deux activités à Bergen indiquent un accès en fauteuil roulant : la visite Taste of Bergen et la dégustation de cidre. La page d’accessibilité les répertorie toutes les six. Lesquelles conviennent aux enfants.
Ce qui surprend souvent les gens
Surtout le bus. Six heures, dont deux heures et demie assises, c’est une longue journée, et les arrêts sont courts : vingt minutes à Norheimsund, quinze aux gravures de l’Âge de la pierre, vingt-cinq à un arrêt photo. Ceux qui veulent se promener se retrouvent déjà à bord.
Il y a aussi la météo, qui détermine l’intérêt des arrêts photo. Et puis il y a le problème de catégorie, qui ne vient pas de l’organisateur. Cette excursion est classée parmi les visites gastronomiques à Bergen, donc certains participants s’attendent à un parcours culinaire. Ils auront droit à une gaufre. Ce que signifie vraiment une visite gastronomique à Bergen.
Ce qui fonctionne
- Steinsdalsfossen, où un sentier passe derrière la cascade
- Le Hardangerfjord, inaccessible à pied depuis la ville
- Un programme publié, arrêt par arrêt
- Visite guidée en anglais et allemand, ce que aucune autre offre ici ne propose
- Bus ou van climatisé, point de rencontre au Marché aux poissons
- Annulation gratuite jusqu’à 24 heures avant
À savoir
- Tout le contenu culinaire se résume à une gaufre et une petite dégustation de boisson locale
- Nourriture, boissons et souvenirs supplémentaires non inclus
- Environ deux heures et demie des six sont passées dans le bus
- Les fauteuils roulants non pliants et les poussettes non pliantes ne sont pas autorisés
- Arrêts courts — quinze à vingt-cinq minutes maximum pour la plupart
- Il est classé dans la catégorie nourriture mais ce n'est pas une visite gastronomique
Ce que l’annonce garantit
- Six heures avec un guide, en anglais ou allemand
- Un bus ou une camionnette climatisée depuis le Marché aux poissons et retour
- Une gaufre norvégienne fraîchement préparée
- Une petite dégustation d’une boisson locale
- Steinsdalsfossen, Fossen Bratte, Norheimsund et le Hardangerfjord
- Annulation gratuite jusqu’à 24 heures avant le début
Ce qu'il ne fait pas
- Tout aliment en plus de la gaufre
- Les boissons en plus de la petite dégustation
- Les souvenirs
- Espace pour un fauteuil roulant non pliable ou une poussette non pliable
- Un arrêt repas assez long pour compter comme déjeuner sans prévoir
À qui il s'adresse, et à qui il ne s'adresse pas
Réservez si vous avez une journée libre à Bergen et que vous voulez voir le fjord. Réservez si marcher derrière une cascade vous semble être la meilleure option ce matin-là, car c’est probablement le cas. Réservez si vous voulez une journée guidée en allemand, car rien d’autre ici ne le propose.
Ne réservez pas en tant que visite gastronomique. Six heures et une gaufre, ce n’est pas une visite gastronomique, et il est inutile de prétendre le contraire ; la balade Taste of Bergen est l’option idéale pour les gourmands. Ne réservez pas si vous utilisez un fauteuil roulant non pliable ou une poussette non pliable. Ne réservez pas si les longs trajets en bus sont ce que vous évitez. Et ne réservez pas un jour où vous souhaitiez aussi visiter la ville, car cela prend une journée entière. Combien de jours il faut vraiment à Bergen.
Les alternatives
La balade Taste of Bergen ci-dessous est la visite gastronomique avec laquelle on confond souvent celle-ci. Le déjeuner chez l’habitant se déroule dans une maison où vit un petit chien.
La seule vraie balade gourmandeBergen : Visite gourmande A Taste of Bergen avec le funiculaire Fløibanen
La cuisine de quelqu’unBergen : Déjeuner chez l’habitant avec un local
Le plus court · sans escaliersBergen : Dégustation de cidre norvégien
Questions fréquentes
La visite des chutes d'eau de Bergen est-elle une visite gastronomique ?
Non. Il s'agit d'une excursion d'une journée dans les fjords de six heures, et son contenu alimentaire se limite à une gaufre fraîchement préparée et une petite dégustation d'une boisson locale. Tout le reste est à acheter en cours de route. Excursions avec repas inclus.
Peut-on emmener un fauteuil roulant ou une poussette lors de la visite des chutes d'eau ?
Non, si le fauteuil roulant ou la poussette n'est pas pliable. L'annonce n'autorise pas les fauteuils roulants ou poussettes non pliables. Deux annonces à Bergen mentionnent un accès pour fauteuils roulants. La page d'accessibilité.
Peut-on vraiment marcher derrière la cascade ?
Oui. Steinsdalsfossen possède un sentier qui passe derrière la chute d’eau, avec un arrêt d’environ 50 minutes, le plus long de la journée. Des chaussures antidérapantes et imperméables sont recommandées. Autres excursions dans les fjords au départ de Bergen.